LA BIRRA

Tra le ultime creazioni di Moreno Ercolani, la Tangerine nasce nel segno della bitter inglese ma al posto dei luppoli britannici, è fatta solo con luppoli americani.

Il nome è un omaggio ai Led Zeppellin e sottolinea il legame con l’altra bitter fatta nel birrificio toscano L’olmaia, la Starship inglese al 100%.

Colore ambrato, aroma erbaceo, retrogusto persistente e profumo di spezie e agrumi. Gustala con sughi saporiti, piatti etnici dai sapori decisi e scopri la sua anima dolce con dessert a base di cioccolato bianco.

IL PRODUTTORE

Nato nel 2005 in Val d’Orcia da tre amici che, accomunati dalla passione, hanno deciso di produrre birra, il Birrificio l’Olmaia realizza birre genuine e schiette, caratterizzate da una personalità solida e chiaramente riconoscibile, tutte ad alta fermentazione.

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